Smakelijke topkwaliteit

Komomeat B.V.
Leverancier van producten voor iedereen met een verfijnde smaak

Komomeat B.V. is leverancier van hoogwaardige vlees- en vleeswarenproducten. We produceren in onze moderne productielocatie volgens de voorwaarden van het FSSC 22000 Systeem diverse smaakvolle en innovatieve vleesproducten. Deze worden geproduceerd van varkens, rund, kalfs, kip- en kalkoen vlees.

Over Komomeat B.V.

Met veel passie en ambitie de stijgende vraag naar kwalitatief hoogwaardige producten vervullen

Met veel passie en ambitie, en onder invloed van de steeds grotere vraag naar kwalitatief hoogwaardige vleesproducten heeft zoon Erik van Kooten in 2010 Komomeat B.V. opgericht. Door de specialisatie in diverse vlees-en vleeswaren producten hebben we de laatste jaren enorme omzetstijgingen gerealiseerd en zijn we een betrouwbare leverancier van een totaal assortiment voor de horeca afzetmarkt geworden.

Komomeat B.V. richt zich dan ook op het leveren van kwalitatief hoogwaardige gecertificeerde vlees- en vleeswaren producten.

0 +

Jaren ervaring in de Vleesindustrie.

Onze Doelgroepen

De afzetmarkten voor de producten van Komomeat BV, zoals horeca en groothandels, bevinden zich in het binnen en buitenland.

Horeca

Onze handelsproducten worden bij BRC/FSSC 22000 gecertificeerde productie bedrijven bijgekocht waardoor Komomeat B.V. een volledig horeca assortiment kan aanbieden.

Groothandels

Komomeat B.V. vervult in de Benelux ook een groothandels functie waar het assortiment met zelf geproduceerde producten aangevuld wordt met handelsproducten.

raw-meat-beef-steak-with-seasoning-on-chopping-board-on-dark-background-with-rosemary-.jpg

Betrouwbare kwaliteitsproducten

Altijd gegarandeerde kwaliteit.

Keurmerk BLK*

Beter Leven kwaliteitssysteem

Daar dierenwelzijn en duurzaamheid ook onderdeel zijn van de filosofie van Komomeat B.V. is ons bedrijf door de Stichting Beter Leven keurmerk gecertificeerd.

HACCP

HACCP kwaliteitssysteem

Het toezicht op de algemene hygiëne bij de productie wordt door de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit uitgevoerd. Hierbij is het HACCP kwaliteitssysteem conform de meest recente EU-wetgeving leidend. 

FSSC 22000

FSSC 22000 kwaliteitssysteem

Onze productie locatie is ook FSSC 22000 gecertificeerd, FSSC 22000 is een kwaliteitssysteem waarin voorwaarden zijn vast gelegd op het gebied van voedselveiligheid, traceerbaarheid, organisatie, en de invloed van de stakeholders.

Lees meer over onze certificeringen

Ons assortiment

Vlees- en vleeswaren voor iedereen

Omdat Komomeat B.V. in de Benelux ook een groothandels functie vervult wordt het assortiment zelf geproduceerde producten aangevuld met handelsproducten. De productgroepen bij Komomeat B.V. bestaan dus uit zelf geproduceerde producten en de zogenaamde handelsproducten. Deze producten worden bij BRC/FSSC 22000 gecertificeerde productiebedrijven ingekocht.
  • Vlees Assortiment
  • Handels- producten
  • Maatwerk

Gesneden vleeswaren

Kalkoen producten, kip producten, varkens, kalfs- en rundvlees producten

Pulled producten

Pulled pork, Pulled beef, Pulled chicken filet, Pulled chicken & Pulled veal

Döner kebab spiesen

Rundergehakt spies, Gyros spies, kip spies & combinaties van verschillende vleessoorten

Kalkoen, kip, ham, spek en ham blokjes en reepjes

Om als halffabricaat te gebruiken kunnen kalkoen,kip, spek en ham reepjes/blokjes op elke gewenste maat worden geproduceerd

Varkens, rund, kalf en lamsvlees producten

Ons assortiment varkens, rund, kalf en lamsvlees bestaat uit diverse veel gevraagde producten zoals onder andere lomo’s, varkens nek, spareribs, runderhaas, gehakt, kalfsentrecote, lamskoteletten, en lamsrug

Halal snacks

Kipschnitzel, Kipcorn, Kip Cordon Blue, Kipnuggets, Frikandellen, Gehaktballen & Kroketten.

Halal friet en sauzen

Lutosa 7 mm – Lutosa 10 mm – Lutosa 12 mm | Mayo, Frietsaus en Sambal Oelek – per 10L.

Halal deegwaren en kaas producten

Dönerbroodjes in verschillende gewichten, gesneden en ongesneden. | Durum tortillas 25 & 30 cm doorsnee.

Door onze uitgebreide expertise  m.b.t. het produceren van vlees- en vleeswaren producten kunnen wij, in samenwerking met de klant, specifieke producten ontwikkelen.

Deze producten worden dan exclusief voor de klant geproduceerd waarbij ook een private label kan worden toegepast.

Onze Productgroepen.

Het product assortiment varieert van authentieke kip en kalfs kebab tot een sukadelapje en gaat via heerlijke snacks tot zelfs de heerlijkste halal pulled producten.

export

Vlees- en vleeswaren voor Europa

De smaakvolle producten van Komomeat B.V. worden ook buiten de Benelux zeer gewaardeerd. Met name de export van gesneden vleeswaren, kebab spiesen en pulled producten zijn interessante producten voor groothandels en retailers in Europa.

Vleeswaren

Bekijk het hele assortiment

Pulled Producten

Bekijk details

Kebab-spies-achtergrond

Kebab Spiesen

Bekijk het hele assortiment